Rețetă – Zamă cu pește
Postul Crăciunului este un post mai ușor, având multe înlesniri la pește și poate fi trecut ușor cu bogăția de legume și fructe de...
Rețetă – Orez sârbesc
Pentru ca suntem în Postul Crăciunului, am răsfoit caietul de rețete căutând o rețetă tradițională, dar și gustoasă și sățioasă pentru cei care nu...
Ciorba de praz cu zeamă de varză
Mâncarea oltenească, de obicei simplă, este întotdeauna asezonată cu ridichii, ardei iute sau hrean, dar nimeni nu poate nega rolul de vedetă al prazului.
Azi...
Rețetă Pârjoale moldovenești
Bucătăria moldovenească e o adevărată comoară cu bucate gustoase, în care doinește sufletul mărinimos al neamului, iar rețeta de azi este Pârloaje Moldovenești.
Cel mai...
Covașa – băutură anti-strigoi
Români au o tradiție frumoasă pentru noaptea Sfântului Andrei care s-a transmis încă de la daci, Covașa.
În această noapte se deschid cerurile iar spirite...
Pâine cu cartofi – Ardeal
La români există atâtea feluri de pâini cât există regiuni.
În Ardeal rețeta de Pâine cu Cartofi este preferată de țărani pentru că se poate...
