Ciorba de miel cu bors si leustean

Ciorbă de miel cu borș și leuștean

Muntenia era regiunea faimoasă pentru petrecerile date de voievozii munteni în onoarea oaspeților lor străini. Astfel, în afară de felurile tradiționale bazate pe legume...
Reteta - Mancare de castraveti murati

Rețetă – Mâncare de castraveți murați

Dacă v-ați săturat deja de fasole, cartofi sau zacuscă de vara trecută și pentru ca mai avem în față câteva zile bune de post,...
Chiftele de post din cartofi

Rețeta de post – Chiftele de fasole

Mânăstirile din Moldova sunt pregătite oricând să-i primească pe credincioși și să-i ajute să-și hrănească sufletul prin rugăciuni, dar și trupul cu mâncăruri delicioase. În...
Ciorba de praz cu zeama de varza

Ciorba de praz cu zeamă de varză

Mâncarea oltenească, de obicei simplă, este întotdeauna asezonată cu ridichii, ardei iute sau hrean, dar nimeni nu poate nega rolul de vedetă al prazului. Azi...
Reteta Socata

Rețetă Socata

Socata rămâne una dintre băuturile preferate ale românilor, ce marchiază începutul verii. Gustul ei răcoritor și aroma proaspătă ne duc mereu cu gândul la...
Reteta - Lapte de Pasare

Rețetă – Lapte de Pasare

Lapte de pasăre este unul dintre cele mai iubite deserturi românești. Este foarte ușor de preparat și se regăsește în toate regiunile țării. Poate...
Fasole verde la tigaie - Reteta de Post

Fasole verde la tigaie – Rețetă de Post

O rețetă de post perfectă, fasolea verde este o legume ieftină și sănătoasă care este plină de vitamine și se prepară foarte repede. Poate fi...
Racituri din Banat (Cotoroage)

Răcituri din Banat (Cotoroage)

Mâncărurile pregătite în Banat sunt realizate în special din carne de porc, cu legume prăjite și înăbușite în untură sau ulei, cu sosuri din...
Reteta de Miel umplut

Rețetă de Miel umplut

Miel umplut - una dintre cele mai gustoase mâncăruri din Maramureș, zonă faimoasă pentru preparatele elaborate dar extrem de savuroase. Mielul umplut este perfect pentru...
Reteta de Alivanca Moldoveneasca

Rețetă de Alivanca Moldovenească

Alivanca este un desert țărănesc uitat în negura timpului. Îl mai putem găsi in Nordul Moldovei sau în Bucovina. Se poate consuma rece sau caldă,...
Mancare de Gutui

Mâncare de Gutui

Mâncarea de gutui este una specifică toamnei și este de o savoare cu totul specială. Gustul dulce acrișor și foarte aromat al gutuilor îmbinat cu...
Poale'n Brau - Bucatarie din Moldova

Poale’n Brâu – Bucătărie din Moldova

Bucătăria tradițională din Moldova este una dintre cele mai diversificate și mai savuroase bucătării din Europa. Se împletesc acolo tradiții străvechi cât și influențe străine,...

Știri

Lumea Satului