Rețetă de post – Mâncare de ștevie

Reteta de post - Mancare de stevie
Mănăstirea Dervent se află în satul Galita din județul Constanța, iar una dintre mâncărurile tradiționale de post din această zonă este mâncarea de ștevie. Aceasta...

Răcituri din Banat (Cotoroage)

Racituri din Banat (Cotoroage)
Mâncărurile pregătite în Banat sunt realizate în special din carne de porc, cu legume prăjite și înăbușite în untură sau ulei, cu sosuri din...

Vin sărbătorile … în sat, la Șosea

Vin Sarbatorile in sat ... la Sosea
În perioada 26 noiembrie – 18 decembrie 2016, Muzeul Național al Satului, Dimitrie Gusti organizează ateliere de creație educative pentru copii, care vor avea...

Mâncare de Gutui

Mancare de Gutui
Mâncarea de gutui este una specifică toamnei și este de o savoare cu totul specială. Gustul dulce acrișor și foarte aromat al gutuilor îmbinat cu...

Rețetă de Miel umplut

Reteta de Miel umplut
Miel umplut - una dintre cele mai gustoase mâncăruri din Maramureș, zonă faimoasă pentru preparatele elaborate dar extrem de savuroase. Mielul umplut este perfect pentru...

Fasole verde la tigaie – Rețetă de Post

Fasole verde la tigaie - Reteta de Post
O rețetă de post perfectă, fasolea verde este o legume ieftină și sănătoasă care este plină de vitamine și se prepară foarte repede. Poate fi...

Rețetă Chec de post cu Nucă

Reteta Chec de post cu nuca
Vremea Postului nu este una în care nu ne putem bucura de bucate diverse și foarte gustoase, Chec de post cu nucă este foarte...

Crăciunul în tradiția românească

colindatori de craciun
Sărbătorile şi obiceiurile populare, grupate în preajma solstiţiului de iarnă, poartă numele generic de sărbători de iarnă. Chiar dacă încep în 20 decembrie, în ziua...

Tașche cu pegmez – Un desert delicios

Tache cu pegmez - Un desert delicios
Tașche cu pegmez sunt un desert delicios și ușor de preparat care poate să fie servit în orice ocazie. Această rețetă datează încă din secolul...

Mămăligă Toponită – Bucătăria Ardelenească

Mamaliga Toponita - Bucataria Ardeleneasca
Bucătăria Ardelenească este plină de savoare și condimente, având influențe din bucătăria maghiară și germană. Unii spun că în Ardeal se mănâncă gras și mult,...

Tradiții de 1 ianuarie – Sorcova

Traditii de 1 ianuarie - Sorcova
Pe 1 ianuarie, se merge cu Sorcova. Este unul dintre cele mai vechi obiceiuri tradiționale românești, ținut, cu precădere, de către cei mici, practicat...

Moșii de iarnă / Sâmbata Morților – Tradiții

mosii de iarna sambata mortilor
După datina străbună, în fiecare an, înaintea Duminicii Înfricoșatei Judecăți, când se lasă sec pentru începutul Postului Mare, se pomenesc morții, după ritualul Moșilor...

Știri

Lumea Satului