Răcituri din Banat (Cotoroage)
Mâncărurile pregătite în Banat sunt realizate în special din carne de porc, cu legume prăjite și înăbușite în untură sau ulei, cu sosuri din...
Rețetă – Mâncare de castraveți murați
Dacă v-ați săturat deja de fasole, cartofi sau zacuscă de vara trecută și pentru ca mai avem în față câteva zile bune de post,...
Rețetă de Ciorbă de miel cu macris
O ciorbă extrem de gustoasă și ușoară. Se simte din plin aroma primăverii și prospețimea ingredientelor. Macrisul dă un gust dulce – acrișor preparatului...
Rețetă Pârjoale moldovenești
Bucătăria moldovenească e o adevărată comoară cu bucate gustoase, în care doinește sufletul mărinimos al neamului, iar rețeta de azi este Pârloaje Moldovenești.
Cel mai...
Tort festiv de ciocolată și nucă
Toată copilăria mea, la aniversări și sărbători, de Paște ori de Crăciun, a fost marcată de acest tort de ciocolată și nucă.
Știu că rețeta...
Fasole verde la tigaie – Rețetă de Post
O rețetă de post perfectă, fasolea verde este o legume ieftină și sănătoasă care este plină de vitamine și se prepară foarte repede.
Poate fi...
Ciorbă de rubarbă, din Transilvania
Rubarbă are proprietăți curative miraculoase anti cancer, care reduc riscul de cancer și dezvoltarea anormală a celulelor.
Deși rubarba este o plantă originară din Tibet,...
Tradiții de Bobotează
Începutul acestei sărbători datează cel puțin din secolul al III-lea, Bobotează fiind atestată pentru prima dată la Alexandria, de Clement Alexandrinul.
Constituțiile Apostolice o menționează printre...
Obiceiuri de Lună Plină
Chiar dacă influența fazelor lunii asupra vieții de pe pământ a fost recunoscută de curând, oamenii i-au acordat mereu importanța cuvenită și au tratat...
Tradiții și Obiceiuri în Ajunul Crăciunului
Ajunul Crăciunului și Crăciunul este una dintre cele mai importante sărbători din lumea creștină. La sate sunt păstrate mult mai bine datinile acestei perioade...
Tradiții – Focul lui Sumedru (Sânmedru)
Focul lui Sumedru sau Focul de Sânmedru este o tradiție românească, veche de două mii de ani. În noaptea de 25 spre 26 octombrie,...
Obiceiuri și superstiții de Sfinții Mihail și Gavriil
În tradiția românească, Sfinții Mihail și Gavriil sunt unii dintre cei mai importanți și mereu sunt sărbătoriți cum se cuvine.
Arhanghelul Gavriil a fost cel...























