Lumea satului

Fie că vorbim despre plăcinta cu mere și scorțișoară, cu brânză dulce și stafide, cu brânză sărată, cu dovleac ori carne, preparatul are în...

Pentru ca suntem în Postul Crăciunului, am răsfoit caietul de rețete căutând o rețetă tradițională, dar și gustoasă și sățioasă pentru cei care nu...

Muntenia era regiunea faimoasă pentru petrecerile date de voievozii munteni în onoarea oaspeților lor străini. Astfel, în afară de felurile tradiționale bazate pe legume...

Dragobete sărbătoarea românilor din data de 24 februarie este echivalentul românesc al zilei Sfântului Valentin sau Valentine's Day. În unele zone, această sărbătoare românească a...

Dacă v-ați săturat deja de fasole, cartofi sau zacuscă de vara trecută și pentru ca mai avem în față câteva zile bune de post,...

Mânăstirile din Moldova sunt pregătite oricând să-i primească pe credincioși și să-i ajute să-și hrănească sufletul prin rugăciuni, dar și trupul cu mâncăruri delicioase. În...

Ielele sunt personaje mitologice prezente în folclorul românesc pe toată întinderea teritoriului nostru, cunoscute și ca Stăpânele Vântului. Ele sunt adesea prezentate ca niște fecioare...

Mâncarea oltenească, de obicei simplă, este întotdeauna asezonată cu ridichii, ardei iute sau hrean, dar nimeni nu poate nega rolul de vedetă al prazului. Azi...

Martisor este un obicei străvechi al primăverii care își are rădăcinile în vremea imperiului roman și are originea în credințele și practicile agrare. Sărbătoarea mărțișorului...

Luminația În fiecare an, pe data de 1 noiembrie, credincioșii catolici, greco-catolici, ortodocși, protestanți, reformați din Transilvania, Banat și Maramureș celebrează „Luminația”, considerată a fi...

Socata rămâne una dintre băuturile preferate ale românilor, ce marchiază începutul verii. Gustul ei răcoritor și aroma proaspătă ne duc mereu cu gândul la...

Lapte de pasăre este unul dintre cele mai iubite deserturi românești. Este foarte ușor de preparat și se regăsește în toate regiunile țării. Poate...