O competiție a promovării tradițiilor de Ignat într-o atmosferă de bună dispoziție, colinde, muzică populară și de petrecere, va avea loc în zilele de 15 şi 16 decembrie 2016 în Arad.
Reprezentanţii Camerei de Comerţ, Industrie şi Agricultură Arad, organizatori ai evenimentului Tradiții de Iarnă vă invită să vă înscrieți în concurs până la data de 9 decembrie 2016.
Cu aceasta ocazie vă puteți etala măiestria în tăierea porcului și prepararea gustoaselor produse tradiționale (cârnați, jumări, caltaboș, pomana porcului).
Programul festivalului Tradiții de Iarnă:
Joi și Vineri, 15 – 16 decembrie
- 10:00 Tăierea porcului (porcul va fi adus de echipa participantă, produsele rezultate sunt proprietatea acesteia)
- Probe de foc: Jumara de aur, Caltaboșul anului, Pomana porcului.
- 15:00 Concursul “Cei mai gustoși cârnați” (organizatorii vor furniza 10 kg de carne și mațele necesare, taxa de participare 250 lei/echipă, cârnații sunt proprietatea echipei)
- 18:00 Jurizarea: specialiștii vor da verdictul
- 19:00 Premierea câștigătorilor
Pe parcursul ambelor zile vor avea loc spectacole de muzică populară și tradiții populare, dar și colinde.
Detalii privind modalitatea de înscriere pot fi obţinute de la CCIA, la numărul de telefon 0257-208800.
